Parrozzo e bocconotti
I dolci tipici delle feste e della tradizione, capolavori della pasticceria tradizionale
Per concludere il pasto, non può mancare un dolce tradizionale. Il parrozzo è un dolce a base di mandorle, simile a un pan di spagna, ricoperto da una glassa di cioccolato fondente. Altro dolce tipico di Serramonacesca sono i bocconotti, piccole crostatine ripiene di cioccolato, marmellata o crema, che si preparano specialmente durante le festività. Questi dolci sono perfetti per accompagnare un caffè o un bicchierino di liquore locale.